Katalog rostlin -> Fenykl

Fenykl

Fenykl má rád spíše lehčí vápenité půdy. Je velmi náročný na vláhu a vadí mu přímé hnojení. Jeho vegetační doba trvá 70 dnů. Výsev provádíme v srpnu, hlízy sklízíme během září a října, doku nepřijdou první mrazíky.
Fenykl je díky své aromatické chuti považován za vyhlášenou lahůdku, která má využití ve studené i teplé kuchyni.
Fenykl působí účinně proti nadýmání, zácpě a napomáhá hubnutí. Je bohatým zdrojem vitamínu C, odhleňuje a posiluje imunitní systém.